É pra vê ou pra comê? - Masterchef Brasil #7

Bom diiiiia, mais uma vez vamos falar de Masterchef!!! :)

E vamos ao 7º episódio, que foi um dos mais legais, a começar pela primeira prova, a Caixa Misteriosa, eles tinham que fazer DOCE, uma sobremesa na verdade, com opção de 3 tipos de chocolates da Cacau Show, até o dono da empresa, Alexandre Costa, foi lá para mostrar a matéria prima e os produtos. Foi bem interessante.
Eles tinham 1:00h para executar o prato, podendo pegar qualquer ingrediente que estivesse numa mesa lá na frente.
A prova foi bem complicada para a Luisa, que errou várias vezes o preparo do seu prato, e alguns competidores também se atrapalharam. Doce não é brinquedo não.
Como de praxe os chefs saíram provando tudo para escolheram os melhores e os piores, que foram:

Os melhores, Mohamad, Jaime e Flávio, sendo ele o vencedor da prova.

E os piores, Elisa, Cecília e Jamyly que fez showzinho que tava passando mal e tudo. #uó

E agora sem os 3 melhores da prova os outros participantes se encaminham para a prova de eliminação, a primeira que a Cecília participa e acho que a primeira que o Mohamad não faz.

A prova era bem sinistra, com opções de Peixes do Mar, Peixes de Rio e Crustáceos. E adivinhem quem escolheu quem fica com o que? O Flávio, vencedor da última prova. Daí então o Jacquin mostrou as técnicas básicas para limpar o peixe para todos e lá foram eles, cada um ia a bancada e o Flávio dizia qual peixe ou crustáceo iam cozinhar.
Martim ficou com o Pintado, Cecília com Arraia, Elisa com Polvo, Bianca com Tilápia, Lúcio com Pirarucu, Estefano com Robalo, Luis com Vermelho e Helena com camarão.

Os pratos foram os seguintes...

Os melhores da prova foram o Luis, a Helena e o Lúcio que foi o quem ganhou.
Os piores foram Cecília, Elisa e Bianca.

A parte da eliminação foi muito tensa, todas choraram, aliás esse foi o episódio do chororô. Hahaha.
Pelo fato do tão falado menos é mais, Bianca foi embora. Gostava dela no programa, mas a vida segue. Quero muito saber quem ai ganhar.

Beijos e até a próxima. :)

É pra vê ou pra comê? - Masterchef Brasil #6

Olá minha gente bonita desse meu Brazeeeeel!!! Hahaha, vamos falar do Masterchef, do 6º episódio que foi bem sinistro. Chorei no final, confesso! Jajá conto o porque. Vamos aos fatos.

O programa começou com uma prova que divididos em 2 grupos os participantes tinham que cozinhar para um casamento. APENAS, gente é muita confiança nesse povo, eu achei, casamento é coisa seríssima.

Os capitães são os ganhadores das ultimas provas - Flávio e Estefano. Um escolhendo a equipe do outro que tal?

O grupo Vermelho do Estefano tinha Bianca, Luis, Lúcio, Isabella e Mohamad e o Azul do Flávio tinha Jamyly, Elisa, Helena, Martin, Cecília e Jaime.
Com 2:30h para cozinhar para 100 convidados eles tinham proteínas para escolher, Jaime poderia escolher primeiro (porque foi o último a ser escolhido nos grupos) e optou por Salmão. Estefano, já escolheu Filé Mignon.
Eles tinham que fazer, tudo, entrada, prato principal e sobremesa. #morta

Confusões a parte, pratos que voltaram porque estavam fora do padrão e tudo mais, quem venceu foi a equipe Azul, a do Flávio.
Aqui os pratos das duas equipes.

Bem, seguindo.. Foi a vez da prova de eliminação, com "pegadinha" e tudo. Os chefs perguntaram para o Estefano quem foi o melhor participante da equipe, ele escolheu o Lúcio, depois perguntaram para o Flávio quem foi o pior da equipe, ele tomou para si a responsabilidade. (Gente, que atitude honrosa, depois dessa conquistou minha torcida de vez.)
Feito isso, os Flávio e Lúcio trocaram os aventais e enquanto um se livrou da prova o outro teve que fazê-la.

O intuito da prova era fazer uma Massa Recheada, e o Chef Salvatore Loi, veio dar uma mãozinha a eles. Ele foi responsável pelos restaurantes do Grupo Fasano, em São Paulo, por mais de 10 anos e hoje em dia comanda o Girarrosto também em São Paulo.

Ele ensinou os participantes a fazerem um Bauletti recheado, muito legal.

Eles tinham que se inspirar na receita do Salvatore, mas poderio acrescentar ou retirar algo, fazer a sua maneira na verdade, contanto que fosse uma massa recheada. Com 1:00h para execução do prato.

Depois de prontos, o Chef saiu provando todos e escolheu os 3 melhores da prova. Que foram, Luis, Bianca e Estefano. Ele escolheu a Bianca como melhor e ela se livrou da eliminação.

Após os chefs provarem todos os outros pratos, eles escolheram o Estefano e o Luis como os melhores e também se livraram.

Sendo assim os 3 piores, Flávio, Isabella e Mohamad.

E eles eliminaram a Isabella. :/ Eu gostava dela, chorei quando ela foi se despedir do povo, todo mundo chorando. Hahaha, e também porque quase que o Flávio saia. #táparei.

Já se foram 4. Vamos ver quem chega até a final! Façam suas apostas.

Beijinho, por aqui, fico.

É pra vê ou pra comê? - Masterchef Brasil #5

Olá pessoas, aqui estou mais uma vez para comentar sobre o Masterchef Brasil que já está no 5º episódio, mas parece que começou ontem.
O programa começa com uma prova da tão temida - Caixa Misteriosa - que dessa vez tinha ingredientes propícios para um prato Vegetariano, como; Couve-flor roxa, frutas vermelhas, tofu, broto de rúcula, tomilho, louro, cogumelo, páprica picante, limão siciliano, abobrinha, maxixe e creme de leite. Desses poderiam usa um, dois, três, todos. E 60 minutos para execução.






















Os jurados passaram provando tudo e depois escolheram os melhores e os piores.
Eis que Flávio, Cecília e Lúcio foram os melhores e não precisam participar da prova eliminatória.

E os piores foram a Isabella, Helena e Mohamad, mas nada aconteceu com eles.

A prova eliminatória do dia era nada mais nada menos que reproduzir um prato do Mestre Alex Atala. Apenas.

Prato este;

Ele é o CARA mesmo, como pode fazer uma sobremesa com cristais de sal, pimenta, curry, rúcula...? Para dar uma facilitada, ele montou um prato na frente de todos e eles estavam com as receitas de todo o preparo e o sorvete pronto.
Por mais que a gente ache que seja fácil, moleza, tem umas técnicas que presumo que eles não estejam acostumados a fazer, então a coisa complica ai.
Eles disponibilizaram a receita no site, está AQUI, alguém topa fazer?

O Atala foi em todas as bancadas pedindo para finalizar colocando o sorvete em forma de Quenelle que é aquele formato que fazemos com duas colheres passando o conteúdo uma para a outra, só que ele queria feio apenas com uma colher. E depois de provar perguntava ao participante a nota que ele achava que merecia, você acha que teria alguém louco para dizer 10? Sim, teve, o Luis, fiquei passada.

Ele escolheu 3 que achou ter um melhor desempenho, mas já avisou que o nível foi bem parecido e ninguém fez 100% correto. Ainda disse que tinha ficado decepcionado. Foram chamados Elisa, Jaime e o Estefano que foi o vencedor da prova.

Os jurados chamaram todos os outros provaram os pratos e escolheram os "piores dos piores" que foram, Sandra e Mohamad. E eliminaram...

A Sandra.

E é isso, vida que segue. Tô ansiosa pra ver é a final, quem será que chega até lá? Só assistindo pra saber né? Então vamos esperar até Terça, às 22:45h na Band.

Até a próxima.

Imagens retiradas do site oficial do programa.

É pra vê ou pra comê? - Masterchef Brasil #4

Olá pessoas!!! Vamos a mais um episódio do nosso querido, Masterchef Brasil. E esse foi pura TENSÃO, quase morro junto com o povo. Socorro!

A primeira prova do dia foi cozinhar para 100 soldados do Forte Fazenda Chapadão, onde os competidores foram divididos em duas equipes, uma liderada pela Cecília (equipe Vermelha) e a outra pela Isabella (equipe Azul) pois foram vencedoras das provas anteriores. A equipe que ganhasse não iria participar da prova de eliminação.

A Isabella poderia escolher a proteína, entre Frango e Pernil, escolheu o Pernil. As equipes também tinham que fazer dois acompanhamentos para as proteínas.
A prova tem duração de 2 horas, 1:30h para terminar e já ir servindo os soldados que já iam chegando, e quando completassem as 2 horas, fim de prova.

Confusões a parte, pois não tinha forno e as cozinhas eram industriais, o planejamento dos chefs das equipes foram refeitos várias vezes. Loucura, loucura, loucura.

Eis que os pratos das equipes foram:

Ao final, quando os soldados votavam, foi ainda mais tensão, no inicio a equipe azul liderava com uma pilha de pratos só que a medida que mais soldados votavam foi ficando ainda mais acirrado. Os últimos 12 soldados é que decidiram a prova.

A contagem final ficou...

A equipe vermelha GANHOOOOU!!!! 

Se você pensa que a parte mais tensa passou, espere o que tem por vir.

A prova de eliminação foi de arrancar os cabelos. Era para cozinhar com 1, 2 ou 3 tipos de arroz, numa mesa com 14 tipos diferentes, tinham que fazer um prato onde o arroz fosse o protagonista, com 2 minutos para pegar o que precisassem no supermercado e 60 minutos para terminar.

O Martin se embananou todo e entregou no último segundo porém, o prato não rolou.

E o resultado foram esses aqui.

Estes foram livrados por não estarem nem muito bons nem muito ruins.

Aqui estão os dois melhores e os dois piores.

Luis foi o melhor, em seguida Sandra.

E entre Martin e Marlí... Ela foi a 2ª Eliminada do Masterchef Brasil.

Não sei mas, achei ela muito arrogante nessa última prova, falando mal do prato do Martin, dizendo que era muito complicado e blá blá blá... Enfim. O Arroz doce não agradou.

Ainda estou torcendo para o Flávio, mas confesso que estou me afeiçoando ao Martin, Luis, Bianca e Cecília... Ai ai.. Que vença o melhor. 

Na próxima terça tem o MESTRE, Alex Atala. Imaginem alguém cozinhar com ele ali olhando, supervisionando e tudo mais? Se o nervosismo de estar lá com os jurados todos já é grande, imagine com o Alex Atala? 

Vamos ver o que vai dar, próxima terça as 22:45h. 

Até.

Imagens retiradas do site oficial do programa.

É pra vê ou pra comê? - Masterchef Brasil - #3

Bonjour!
É hora de comentar mais um episódio desse Reality que está virando queridinho do Brasil.

E para começar a vinheta que saiu, com os 16 participantes. Aqui para quem quiser ver.

E abaixo os ditos cujos para que já comecemos a memorizar os nomes. 

Antes da primeira prova, anunciaram que 2 competidores não iriam participar, Shlomi e Marli, pois na "prova do ovo" do episódio anterior eles foram os piores.
Assim dão inicio a prova - Caixa Misteriosa - onde eles tem que fazer um prato usando um, alguns ou todos os ingredientes que estão sob a caixa. Eram produtos bem distintos e eles não poderiam ir ao supermercado pegar mais alguma coisa, só podiam cozinhar com o que estivesse ali. 

Tinha uma peça de picanha, manteiga, ovos, abacaxi, repolho roxo, cebola roxa, batata doce, pimenta vermelha, sálvia, um copo de cachaça, queijo coalho, iogurte e chocolate. E com 60 minutos só o Mohamad não conseguiu finalizar seu prato.
Os jurados foram passando pelas bancadas provando, observando e escolheram 6 pratos que se destacaram para avaliar, entre eles; 

A sobremesa da Cecília, "Espuma de chocolate", foi a vencedora do desafio, os outros dois pratos que ficaram bons foram as "Almondegas de picanha" da Bianca, e a "Picanha à moda" do Martin.
Já os 3 piores foram o "Bife Willy Wonka" do Jaime, a "Picanha recheada" da Jamyly, e o "Churrasco de domingo" do Mohamad.
Nessa prova já começaram umas intrigas, a Sandra falou sobre alguns participantes que por não ter um poder aquisitivo elevado estão engrandecendo o fato para usar de desculpas por não conhecer este ou aquele ingrediente. O Jaime falou que comeu picanha apenas 2 vezes na vida. :O Enfim...

A prova eliminatória da vez foi - Comida de Buteco. O cozinheiro que fizer o pior prato dá adeus a competição. Eles tinham que fazer 2 pratos diferentes com comida de Buteco tradicional e/ou contemporânea. Eles tinham 2 min para pegar os ingredientes no supermercado e 60 min para terminar os pratos.
Desta apenas os 3 melhores da prova das Caixa Misteriosa  não participaram.

A Isabella venceu o desafio e com a Elisa e o Luis foram os 3 melhores.
1 fileira - Isabella
2 fileira - Elisa
3 fileira - Luis

Os 3 piores foram a Sandra, a Marli e o Shlomi.
1 fileira - Sandra
2 fileira - Shlomi (sim, ele fez dois pratos iguais (?))
3 fileira - Marli

Assim, o pior prato foi do Shlomi que foi o primeiro eliminado do Masterchef.



Alguém mais ai está ansioso para o próximo? Parece que a coisa vai esquentar!!!
Não percam, é Terça as 22:45 na Band.
Até breve.

Imagens retiradas do site oficial do programa

É pra vê ou pra comê? - Masterchef Brasil - #2

Olá pessoas, é hora de comentar o segundo episódio do Masterchef Brasil, onde percebi um candidato com sérias chances de chegar a final, quiçá vencer.

Vamos lá aos pratos apresentados...
Os que não passaram;

Detalhe no "Franguinho crocante" da foto, que coisa mais fofa. Quem fez foi uma senhora super gente boa que fez um flor de tomate e enfeitou com uma borboletinha, ó que lindo! Eu ri que passei mal, acho lindo e super retrô essa história de flor de tomate, de fazer flor de cebola e tingir com corante, mas vamos ter uma noção né? Isso é o Masterchef.

Os que passaram;

Esse último foi do Flávio (até decorei o nome) esse é o cara que achei ter chances de chegar a final. Os jurados só teceram elogios para ele, vamos ver se acerto essa. 

Ao final das escolhas dos participantes com os melhores pratos, estes 31 passaram para a próxima fase, que era, CORTAR CEBOLAS, nos formatos tradicionais, Brunoise e Julienne. E quem não estivesse cortando certo, seria eliminado.

Depois o último desafio antes dos 16 entrarem na cozinha do Masterchef; 30 minutos para fazer um prato em que - um ovo - utilizado fosse o protagonista. 

Vamos aos pratos eliminados;

E os 16 que passaram e finalmente vão para a cozinha do Masterchef;

Gostei da criatividade deles no geral, estão começando a entender o jogo e o que os jurados querem. Agora é que começa pra valer, estou louca para ver as provas tensas e rir um bocado com a Ana Paula Padrão que tá exagerando "só um pouco" na performance, se ela quiser ir para uma novela depois, já tá no jeito viu?

Por hoje é só. Beijos com borboletas comestíveis. :*

Imagens retiradas do site oficial do programa.

É pra vê ou pra comê - Masterchef Brasil - #1

Na última terça feira estreou a versão brasileira de um programa que é sucesso em todos os lugares que passa, o Masterchef. Onde os competidores são submetidos a vários desafios culinários em busca do título de 1º Masterchef Brasil, R$ 150 mil, um Fiat Fiorino refrigerado, um livro com suas receitas publicadas e uma bolsa de estudos na Le Cordon Bleu, em Paris, apenas.

Erick Jacquin (Tartar&Co), Henrique Fogaça (Sal Gastronomia) e Paola Carosella (Arturito) são os jurados da versão brasileira, bem exigentes como é característica do reality irão comandar os desafios e eleger o vencedor. A frente de tudo,  está a jornalista e apresentadora Ana Paula Padrão.

O intuito dessa versão é transformar um cozinheiro amador em um profissional por isso não é de assustar alguns pratos apresentados no primeiro episódio como um "Arroz Cremoso", "Bolinho de Camarão" ou até o batido "Salmão ao Molho de Maracujá", o que eles querem na minha humilde opinião é algo que surpreenda-os, com a comida mais fresca e com menos ingredientes industrializados possíveis, resumindo comida de verdade. Não importa se é uma Lasanha ou Ragu de Codorna, o que eles querem é que tudo seja preparado com esmero do começo ao fim.
Li em alguns lugares que acharam os Jurados muito arrogantes e blá blá blá, mas gente, eles devem ser instruídos para isso, a polêmica é que sobe a audiência e não esqueçamos que é um REALITY SHOW né? Relevem.

Tirei "foto" dos pratos apresentados, espiem só.
Primeiro, os que foram classificados para a próxima etapa.

Segundo, os que não conseguiram.
























No total no primeiro episódio 8 competidores passaram. Vamos aguardar os próximos episódios para saber o que vai dar. O horário é as 22:45h toda terça feira na BAND.

AQUI o site do programa, lá que assisti os videos do episódio pois não pude ver ao vivo e AQUI o link da página no face.

Vou tentar comentar todos os episódios pra vocês.
Beijos doces. ;*


Imagens retiradas do site oficial do programa.